CARNES
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Solomillo de ternera de Girona a la plancha con foie, puré de boniato salsa española y sal maldon

22,50€


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Magret de pato de l'Empordà con hojaldre relleno de puré de manzana y frutos rojos

14,90€


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Espalda de cordero deshuesada hecha a fuego lento y acabada a la plancha con esferas de manzana y tomates cherry

18,90€


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Cochinillo deshuesado con champiñones, cebolla glaceada y salsa de reducción de carne

17,90€


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Costillas de cordero a la parrilla con sal maldon y cremoso de patatas

16,50€


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Entrecot de Girona a la parrilla con gratén de patatas, esparragos trigueros y sal maldon

17,50€


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Paletilla de cabrito a la parrilla al aroma de miel con esparragos verdes y salsa romesco

21,00€


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Chuletón de vaca gallega a la parrilla con patatas bravas y pimiento frito.

1Kgr. (2pax) = 39,50€


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Tomahawk 1 Kgr. de ternera a la piedra con patatas bravas y pimiento.

44,00€


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Wok de carne Heura con verduras salteadas en soja y sésamo con crujiente de puerros.

13,90€ (plato vegano)


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