PRIMEROS PLATOS
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Sopa de bogavante con tropezones de marisco.
10,50€)

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Pulpo a la gallega con pimentón y aceite del Montgrí.
13,90€)

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Carpacho de gambas rojas de Roses con sal maldón y micromezclum floral.
15,90€)

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Carpacho de vaca gallega con piñones del país, sal maldon y vinagreta de mostazza.
12,50€)

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Jamón ibérico de bellota con pan con tomate.
19,90€)

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Mil hojas de foie con mermelada de manzana verde y tostaditas 13,50€)

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Ensalada de queso de cabra con higos y variedad de frutos secos. 10,50€)

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Ensalada de tomate pera de Torroella con cebolla tierna y ventresca de atún. 9,90€)

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Ensalada de aguacate con tomate, germinado, espárragos blancos y vinagreta de Módena. 8,50€ (plato vegano)

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Parrillada de verduras frescas con salsa romesco. 9,00€ (plato vegano)

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Carpaccio de tomate con guacamole, salsa romesco, piñones y vinagreta de Módena. 8,50€ (plato vegano)

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